בימינו, כשהעומס והקצב המהיר משפיעים על הבריאות של כולנו – הארגון יכול להיות מקום שמוביל שינוי.
סדנאות הבישול של “בריה בריאה” הן הרבה מעבר למתכונים.
הן חוויה המשלבת בין גיבוש, למידה והשראה, ומובילה לשינוי אמיתי באורח החיים של המשתתפים.

 

מה תקבלו בסדנאות?

✅ חוויה קולינרית מעשירה  – המשתתפים לומדים, טועמים, משתתפים ומתחברים
✅ מתכונים מהירים, פשוטים ובריאים –  לשימוש בבית וגם בעבודה
✅ התאמה אישית מלאה –  לפי אופי הארגון, תרבות הצוות, מגבלות תזונתיות או רקע תרבותי
✅ שימוש בתוצרת חקלאית ישראלית טרייה ואיכותית –  חיבור ישיר לאדמה ולמגדלים
✅ קבוצות קטנות בסבבים  – יחס אישי, סדנאות אינטימיות וקשב לכל משתתף
✅ חוויה שמדברת ללב –  לא רק לטעום, אלא להרגיש את הגוף, להתחבר למה שמזין אותנו באמת
✅ שדרוג אירועים קיימים –  ניתן לשלב כחלק מימי רווחה, בריאות, או יום גיבוש מלא

​

רשימת הסדנאות המוצעות:

• לחם וממרחים

         סדנה טעימה במיוחד. הכנת לחמים בריאים ללא שמרים וממרחים טבעיים מהצומח – תוך שמירה על המוטו פשוט, טעים, מזין וקל להכנה.

• מתוקים ללא רגשות אשם
  סדנה שמביאה את עולם הקינוחים הבריאים למרכז הבמה – מתוך בריאות טבעית.
  טכניקות הכנה מיוחדות. בלי סוכר מעובד, בלי פשרות על הטעם.

• טורטיות ללא גלוטן
  סדנה בה המיקוד על ללא גלוטן.
  נכין טורטיות משני סוגים – כולל טורטיית כוסמת ירוקה – בליווי ממרחים, תבשילים והפתעות נוספות.

• הנבטה
  סדנה מרתקת שתכיר לכם את עולם ההנבטה – טכניקות פשוטות, יתרונות בריאותיים והכנת מנות מקטניות מונבטות.

• הכל רואו (RAW)
  סדנה ללא בישול! נלמד להכין סלטים, משקאות ומאכלים חיים מלאים בויטמינים – שמנקים את הגוף ומחזקים אותו מבפנים.

• סלטים כיד המלך
  סדנה צבעונית, מרעננת ומעוררת השראה – נלמד להכין מגוון רחב של סלטים עשירים, טעימים ומפתיעים שיכולים להיות הארוחה עצמה. שימוש בחומרי גלם עונתיים, טכניקות פשוטות וקומבינציות מפתיעות של טעם ובריאות.

• מבשלים לשבת
  סדנת בישול חגיגית לשבת – עם תבשילים עשירים, מזינים, ביתיים וטעימים בטירוף – בלי לוותר על בריאות.

על סדנאות נוספות ניתן לקרוא אצלנו באתר 

​

🌿 כשהבריאות הופכת לחלק מהשגרה – כל הארגון מרוויח! 💚

​