לחם מחמצת כוסמין מלא.
מגיע טבעי או עם תוספות זיתים  או זעתר.
הכל תוצרת עצמית שלנו. גם המחמצת השויה שיפון מלא וגם הלחם עצמו.
נאפה בטאבון.
כלים כשרים ייעודיים רק לזה.
 
תמיד חלמתי על טאבון. אפילו ביום הולדתי לפני שנתיים כמעט וקנינו ...
אבל החשש מאכילת הרבה לחם ומאפים עצרה אותנו מזה.
כי אין מה לעשות. לחם זה גלוטן. וגלוטן כשמו כן הוא: דבק נדבק בגוף.
אך אם וכאשר אוכלים לחם - אז לחם מחמצת.
ואין כמו לחם ביתי לכבוד שבת.
כל הבית מריח...
תענוג אמיתי.
 
מוזמנים לרכוש ולהנות.
ניתן ומומלץ לפרוס ואז להקפיא את מה שנשאר - אם זה קורה חחח

בקרוב גם סדנת מחמצת. ממליצה לעקוב אחרי התאריכים