🥭 🥭 מה הקשר בין עץ מנגו קטן סבתא שלי מעדן – ובריאות טבעית בקיץ?
- briyabriaa
- 28 ביולי
- זמן קריאה 2 דקות

אצלנו במשפחה – המנגו זה לא רק פרי. זה שורש. זה טעם. זה זיכרון.
מקור המשפחה שלי הוא עדן – עיר נמל בדרום תימן, אליה הגיע מנגו מכל העולם. בין הזנים שהכירו שם – היה אחד קטן, ירוק מבחוץ וכתום עמוק מבפנים, עם טעם חמאתי ועמוק.
🍃 סבתא שלי הביאה אותו לארץ. שתיל קטן בתוך סיפור חיים שלם – שנטע שורש אצלה בגינה, וזה 24 שנים – גם בגינה שלי. וכשהעץ נותן פרי – אני טועמת ילדות. בית. געגוע לסבתא.
📜 זה לא רק הזיכרון – זה הסיפור של המנגו בעולם
זה סיפור שמתחיל בהודו לפני יותר מ-4,000 שנה.
שם, תחת עצי ענק מרהיבים, התחילו בני האדם לגדל את פרי המנגו – קראו לו "פרי האלים" היות והוא נחשב אז לקדוש ומרפא, מגן על הלב, ותומך ברוגע הנפשי.
ומשם, דרך דרום-מזרח אסיה, המונגולים, הפרסים והפורטוגזים – המנגו התפשט לעולם כולו והגיע גם לישראל.
💚 ומה יש בו, מעבר לטעם?
🔸 עשיר בנוגדי חמצון – התורמים להאטת תהליכי הזדקנות ולחיזוק הגוף, מגנים על הלב, עוזרים לעור ולראייה
🔸 מסייע בעיכול – בזכות אנזימים טבעיים וסיבים תזונתיים
🔸 תומך במערכת החיסון – בזכות ויטמין C ובטא קרוטן
🔸 תורם לאיזון סוכר ולחץ דם – לפי מחקרים קליניים שנעשו בשנים האחרונות
🔸 משפר את מצב הרוח, הודות לויטמין B6 ומגנזיום
בשנות ה-80 – נולד כאן זן ישראלי מיוחד שמתאים לקיץ המקומי:🥭 מנגו מאיה.
נסיכת הקיץ הישראלית שלנו 💛 סמל הפתיחה של עונת המנגו בארץ
✨ אז מה כל כך מיוחד בזן מאיה?
✅ מתוק ועשיר, אבל עם חומציות עדינה שמאזנת
✅ כמעט בלי סיבים – מה שהופך אותו לרך ונעים לאכילה
✅ צבע כתום-שמשי, מרקם נמס בפה
✅ מבשיל יחסית מוקדם (יולי-אוגוסט)
וזה לא רק עניין של טעם…
אבל כל זה קורה רק כשהוא מבשיל באופן טבעי!🍃
בלי הבחלה, בלי קטיף מוקדם🍃
בלי קירור ש"עוצר" את הטעם🍃
אלא ממש כמו פעם – על העץ, עד שהוא בשל באמת
📦 גם השבוע אפשר להשיג מנגו מאיה ישר מהחקלאי - מעמק הירדן. מתוק, איכותי, שנקטף בבוקר ומגיע באותו היום אלינו הביתה על ידי החקלאי עצמו.
מזמינה אתכם לטעום את ההבדל.
✨ אז כשאני מציעה לכם מנגו מאיה – אני לא סתם מוכרת פרי.
אני חולקת איתכם סיפור. שורש. טעם של ילדות.
והאיכות שאנו מביאים היא באמת מיוחדת. מוזמנים https://www.mynaturalhealthhome.co.il/order-online
Comments