top of page

🥭 🥭 מה הקשר בין עץ מנגו קטן סבתא שלי מעדן – ובריאות טבעית בקיץ?

  • briyabriaa
  • 28 ביולי
  • זמן קריאה 2 דקות
ree

אצלנו במשפחה – המנגו זה לא רק פרי. זה שורש. זה טעם. זה זיכרון.

מקור המשפחה שלי הוא עדן – עיר נמל בדרום תימן, אליה הגיע מנגו מכל העולם. בין הזנים שהכירו שם – היה אחד קטן, ירוק מבחוץ וכתום עמוק מבפנים, עם טעם חמאתי ועמוק.

🍃 סבתא שלי הביאה אותו לארץ. שתיל קטן בתוך סיפור חיים שלם – שנטע שורש אצלה בגינה, וזה 24 שנים – גם בגינה שלי. וכשהעץ נותן פרי – אני טועמת ילדות. בית. געגוע לסבתא.


📜 זה לא רק הזיכרון – זה הסיפור של המנגו בעולם

זה סיפור שמתחיל בהודו לפני יותר מ-4,000 שנה.

שם, תחת עצי ענק מרהיבים, התחילו בני האדם לגדל את פרי המנגו – קראו לו "פרי האלים" היות והוא נחשב אז לקדוש ומרפא, מגן על הלב, ותומך ברוגע הנפשי.

ומשם, דרך דרום-מזרח אסיה, המונגולים, הפרסים והפורטוגזים – המנגו התפשט לעולם כולו והגיע גם לישראל.

💚 ומה יש בו, מעבר לטעם?

🔸 עשיר בנוגדי חמצון – התורמים להאטת תהליכי הזדקנות ולחיזוק הגוף, מגנים על הלב, עוזרים לעור ולראייה

🔸 מסייע בעיכול – בזכות אנזימים טבעיים וסיבים תזונתיים

🔸 תומך במערכת החיסון – בזכות ויטמין C ובטא קרוטן

🔸 תורם לאיזון סוכר ולחץ דם – לפי מחקרים קליניים שנעשו בשנים האחרונות

🔸 משפר את מצב הרוח, הודות לויטמין B6 ומגנזיום


בשנות ה-80 – נולד כאן זן ישראלי מיוחד שמתאים לקיץ המקומי:🥭 מנגו מאיה. נסיכת הקיץ הישראלית שלנו 💛 סמל הפתיחה של עונת המנגו בארץ

אז מה כל כך מיוחד בזן מאיה?

✅ מתוק ועשיר, אבל עם חומציות עדינה שמאזנת

✅ כמעט בלי סיבים – מה שהופך אותו לרך ונעים לאכילה

✅ צבע כתום-שמשי, מרקם נמס בפה

✅ מבשיל יחסית מוקדם (יולי-אוגוסט)

וזה לא רק עניין של טעם… אבל כל זה קורה רק כשהוא מבשיל באופן טבעי!🍃 בלי הבחלה, בלי קטיף מוקדם🍃 בלי קירור ש"עוצר" את הטעם🍃 אלא ממש כמו פעם – על העץ, עד שהוא בשל באמת

📦 גם השבוע אפשר להשיג מנגו מאיה ישר מהחקלאי - מעמק הירדן. מתוק, איכותי, שנקטף בבוקר ומגיע באותו היום אלינו הביתה על ידי החקלאי עצמו.

מזמינה אתכם לטעום את ההבדל.

✨ אז כשאני מציעה לכם מנגו מאיה – אני לא סתם מוכרת פרי.

אני חולקת איתכם סיפור. שורש. טעם של ילדות.

והאיכות שאנו מביאים היא באמת מיוחדת. מוזמנים https://www.mynaturalhealthhome.co.il/order-online


מנגו מאיה - משק שניידמן. החקלאי יאיר מביא אותו ישירות אלינו

 
 
 

Comments


bottom of page