פרי מתוק וטעים, אשר משייך למשפחת השזיפים.
שזיף צהוב נוטה לירקרק
מתוק וקשה
עסיסי בטירוף

נשנוש: ניתן לאכול שזיפים צהובים כמו שהם, כנשנוש בריא.
סלטים: בארוחת סלטים בלבד אפשר לחתוך שזיפים צהובים בסלטים כדי להוסיף להם מתיקות וצבע.
קינוחים: הם מתאימים להכנת פשטידות, פאי, או ריבות.